12月20日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した大根のレシピです。2021年最後のご紹介でした！ 大根とリンゴとレンコンの玉ねぎ黒酢ドレッシングサラダ 大根ステーキのタルタルソース…

12月20日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したベシャメルソース（ホワイトソース）のレシピです。 ホワイトソースのポテカボサラダと焼き鮭ほぐし 蒸し焼き白菜とベシャメルソース 春…

12月13日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した芽キャベツのレシピです。 芽キャベツと豚肉のごま豆乳スープ 素揚げ芽キャベツの生姜大根おろし醤油ゆず風味 芽キャベツとタラと舞茸の…

12月6日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したクリスマスやお正月などのパーティーシーンで使えるレシピです。リスナーさんからのお便りから、今回は卵と牛乳を使わなくても楽しめるレ…

11月29日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した柿がテーマのレシピです。 柿とモッツァレラチーズと大根の塩昆布サラダ 柿と鶏肉と春菊とカシューナッツの塩あんかけ フライパンで作る…

11月22日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した里芋がテーマのレシピです。 里芋とニラとエノキと豆腐と豚ひき肉のピリ辛スープ 揚げ里芋とゴボウとアボカドの甘辛だれ 里芋とベーコン…

11月15日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した水菜がテーマのレシピです。 にんじんドレッシングの根菜とカボチャのサラダ にんじんと白ネギとしらすの白だし卵炒め にんじんゴボウチ…

11月8日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した水菜がテーマのレシピです。 水菜とカブの浅漬けとクリチのさっぱりレモン オリーブオイル和え 水菜とサツマイモとベーコンの焦がしバタ…

11月1日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したムカゴがテーマのレシピです。 ムカゴとレンコンと銀杏の砂糖醤油炒め 揚げムカゴのゴマだれチョップドサラダ ムカゴと鶏肉のカレースー…

【10月25日放送「どーゆーふー」】ハロウィンレシピ3つ 10月25日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した、ハロウィンレシピです。 柿ディップとオリーブ蜘蛛のカナッペ ホケミでタコス…

10月18日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。 舞茸とタコと大根と中華風甘辛レタスサラダ 舞茸と銀杏と油揚げの炊き込みごはん 舞茸とツナと生姜の春雨スープ 舞茸とタコと大…

はてなブログ10周年おめでとうございます。お題キャンペーン開催とのことで、まずははてなブログ10周年特別お題「はてなブロガーに10の質問」に答えてみました。 blog.hatenablog.com ブログ名もしくはハンドルネームの由来は？ ハンドルネームおよびライタ…

10月11日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。10月12日が「豆乳の日」ということで、豆乳を使ったお料理です。 タラとつるむらさきの豆乳リゾット 手作り豆腐とあったか生姜豆…

10月4日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。 ジャガイモとチンゲン菜と鶏肉のオイル煮 ポテトとアボカドとサバ缶の粒マスタードマヨサラダ ジャガイモとカボチャのカレーソテ…

9月27日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。 冷やしピーマンとアボカドと白ネギの塩昆布オリーブオイルがけ ピーマンとタケノコのキムチ納豆炒め ハンペン紅ショウガ詰めピー…

9月13日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。食材や調理方法に注意た比較的傷みにくいおかずになります。 以下の記事もよかったらご参考にしてください。 maricho.hatenablog.c…

9月6日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。いちじくの皮は、ヘタを持って下に向け引っ張ると剥きやすいです。 （参考：【いちじくの食べ方完全ガイド】皮のむき方や保存法まで…

8月30日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。 ゴーヤとクリチと納豆の和え物 ゴーヤと豚肉とパインのガリバタ炒め ゴーヤとエビの塩昆布焼きうどん ゴーヤとクリチと納豆の和え…

8月23日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。今回は皮を使っていませんが、冬瓜は皮も細切りにして炒めるなどすると食べられますので、一度お試しください。 冬瓜とタコと生姜…

8月16日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。 大葉とタマネギとツナ缶の冷製パスタ 焼き豆腐 大葉とたけのこの黄身白味噌だれ 大葉と冬瓜とベーコンのガーリック炒め 大葉とタ…

8月9日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。 蒸し鶏のおろしキュウリがけ キュウリとナスと長ネギと白身魚の塩レモン浅漬け キュウリの焼きびたし丼 蒸し鶏のおろしキュウリが…

8月2日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。 ミニトマトのミントみりんシロップ漬け 炭酸割り 焼きトマトとナスのお手軽パスタ 冷やし茶碗蒸しのトマトジェリーかけ ミニトマト…

7月26日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。1歳半を過ぎた幼児期のお子さんにも食べやすいレシピになっています。分量は大人を対象にしたものですので、調整してください。 ほ…

7月19日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したレシピです。 ナスとしらすと大葉の混ぜご飯 チーズとピーマンの豚肉ナス包み ナスとオクラの冷製豆乳カレースープ ナスとしらすと大葉の…

7月12日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したレシピです。 オートミールの鯖缶マイタケトマトリゾット風 オートミールとナスアボカドエビのマスタードドレッシングサラダ オートミー…

7月5日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介しました。「七夕」でいただくそうめんのアレンジレシピです。 ササミとトマトと長ネギの塩レモンそうめん ツナと水菜の白味噌ミルクのまろや…

6月28日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したレシピです。 魚肉ソーセージのころころピカタ かぼちゃとにんじんの簡単甘煮 赤パプリカとピーマンとベーコンとアーモンドのマヨ炒め タ…

6月21日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したレシピです。 トマトじゃがいもスナップエンドウの味噌汁 オリーブオイルをかけて 豚バラとマイタケとニンニクのスタミナつけ蕎麦 バナナ…

【6月14日放送「どーゆーふー」】モロヘイヤレシピ3つ 6月14日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したレシピです。 モロヘイヤとオクラのネバだれ塩昆布キャベツ モロヘイヤとタコのク…

【6月7日放送「どーゆーふー」】生姜レシピ3つ 6月7日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したレシピです。 生姜ドレッシングのさっぱりサラダうどん 生姜としらすと玉葱の佃煮 黄身和え…