3月28日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したタラの芽のレシピです。暖かくなり春の山菜がおいしい季節になりました。 タラの芽と大根の明太子あえ タラの芽とコゴミのペペロン餅 タ…

3月21日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したパセリのレシピです。春と秋はパセリの旬！ パセリは栄養価が高く旬のものだとより柔らかくておいしいです。 パセリとササミと長芋のサウ…

3月14日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した白菜のレシピです。3月は春白菜が並んでいると思います。葉が柔らかくみずみずしいので、生食にもおすすめです。 浅漬け白菜とアボカドの…

3月7日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介したサバ缶のレシピです。3月8日は「サバの日」です！ レシピ中でサバをザルに上げることがありますが、汁も捨てずにスープなどで使えます。 …