【1月11日放送「どーゆーふー」】胃に優しい食事のレシピ3つ
1月11日放送東海ラジオ番組「タクマ・神野のどーゆーふー」内10時からのコーナー「教えて、どーゆーふー」でご紹介した胃に優しい食事のレシピです。
キャベツとジャガイモのチーズ豆乳スープ
【材料】（2人分）
キャベツ 1/8個
ジャガイモ 1個
スライスチーズ 2枚
鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ2
豆乳 1/2カップ
水 1カップ
【作り方】
1．キャベツは一口大にカットしてサッと洗います。ジャガイモは皮をむいて1センチの角切りにします。
2．鍋に水とガラスープ、ジャガイモを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツも入れます。
3．ジャガイモが柔らかくなったら、豆乳を入れ、ふつふつと小さな泡が出始めたらチーズを入れます。
4．チーズがとろりと溶けたら器に盛って完成です。
鶏ムネ肉と白菜の、マヨぽんレンジ蒸し
【材料】（2～3人分）
鶏ムネ肉 1枚
白菜 1/8個
マヨネーズ 大さじ1
酒 大さじ1
ポン酢醤油 小さじ1
かつお節 適量
【作り方】
1．鶏ムネ肉は皮を剥ぎ取り一口大にカット、白菜を一口大にカットしてサッと洗います。白菜には少量の塩（分量外）を振っておきます。（鶏ムネ肉の皮は胃が疲れているときには避けてください）
2．マヨネーズと酒を耐熱皿の中で混ぜ、そこに鶏ムネ肉を入れて10分置いた後、ふんわりラップをしてレンジで500W3分加熱します。
3．白菜を軽く絞り、2混ぜてふんわりラップをしてレンジで500W3分加熱します。
4．3を軽く混ぜ合わせ再度2分加熱し、鶏肉に火が通っているのを確認します。火が通っていない場合レンジで10秒ずつ加熱を繰り返してください。
5．鶏肉に火が通ったら器に盛り、ポン酢を少しかけ、かつお節を載せて完成です。
タラとトマトのさっぱりお雑炊
【材料】（2人分）
ごはん 軽く1杯（できれば冷えたもの）
トマト（中） 2個
豆苗 10本程度
タラ 1切
水 1.5カップ
コンソメキューブ 1個（顆粒なら小さじ2杯弱）
オリーブオイル 適量
【作り方】
1．ごはん1杯はザルにあけ、流水でさっと洗います。
2．トマトはへたを取り、十字に切り込みを入れ、沸騰した湯にくぐらせて、冷水にさらし、湯むきをします。
3．湯むきをしたトマトは大きめにカット、豆苗は半分にカット、タラは一センチ幅にカットします。
4．鍋に水とコンソメキューブを入れて火にかけ、沸騰したらタラを入れます。タラの色が変わったらトマトと豆苗を入れて軽く煮込みます。
5．4にごはんを入れて、1分煮込み、器に盛って、オリーブオイルをかけて完成です。
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